Istnieje wiele prosty naturalnych środków, które mają długą historię stosowania, ale współcześnie zostały zapomniane. Począwszy od prozdrowotnych, w tym poprawiających porost włosów właściwości oleju rycynowego po wykorzystywanie octu jabłkowego, czy też inne środki zaradcze występujące w przyrodzie. Wszystkie te naturalne produkty mają ważne miejsce w utrzymaniu zdrowia, a jednym z nich jest właśnie olejek z czarnuszki.
Przez to, że mamy takie postępy w medycynie i higienie, to wiele z tych środków zostało odstawionych na boczny tor. Z pewnością należy korzystać z dobrodziejstw współczesnej medycyny, nie mniej jednak badania pomagają nam zrozumieć, jak działają te naturalne środki, które poprzednim pokoleniom pomagały przeżyć.
Wielu lekarzy, zwłaszcza tych od medycyny naturalnej, odnosi sukcesy w łączeniu konwencjonalnych metod leczenia z naturalnym metodami wspierania organizmu. Jednym ze środków, które miały bogatą historię zastosowania, a także skutecznie mogą wspierać współczesne leczenie, jest właśnie olejek z czarnuszki.
Czym jest olejek z czarnuszki?
Olejek z czarnuszki, często nazywany również olejkiem z czarnego kminku, olejkiem z czarnej kolendry, czy też po prostu olejkiem z czarnych nasion, pochodzi z rośliny Nigella sativa, która rośnie w Azji. Badania nad tym niesamowicie potężnym olejem naturalnym pokazują, że może on być pomocny w zwalczaniu superbakterii takich jak MRSA lub h.pylori. Co więcej, badania pokazały, że olejek z czarnuszki pomógł nawet niektórym pacjentom z chorobami nowotworowymi.
Technicznie rzecz ujmując, jest to roślina pochodząca z rodziny jaskierów. Ma małe, czarne nasiona w kształcie półksiężyców. Historyczne opisy użycia czarnuszki sięgają czasów króla Tuta w starożytnym Egipcie. Podobno Kleopatra używała olejku z czarnuszki do pielęgnacji ciała, w szczególności do utrzymania pięknych włosów oraz skóry. Natomiast Hipokrates lubił używać olejku z czarnuszki do zwalczania problemów trawiennych.
Do chwili obecnej przeprowadzono około 600 badań, które sprawdzają wpływ olejku z czarnuszki na zdrowie. Co więcej, istnieją obiecujące wyniki niektórych z nich, które pokazują właściwości lecznicze olejku z czarnuszki w przypadku chorób autoimmunologicznych.
Dwa z aktywnych związków olejku z czarnuszki – krystaliczny nigellon oraz tymoquinon – są najbardziej badane. Nie mniej jednak olejek z czarnuszki zawiera również:
- kwas mirystynowy,
- kwas palmitynowy,
- kwas stearynowy,
- kwas palmitynowy,
- kwas oleinowy,
- kwas linolowy,
- kwas arachidonowy,
- białka,
- witaminę B1,
- witaminę B2,
- witaminę B3,
- wapń,
- kwas foliowy,
- żelazo,
- miedź,
- cynk,
- fosfor.
Olejek z czarnuszki – Zalety działania i zastosowanie
Badania wykazały również, że olejek z czarnuszki może okazać się pomocny również przy leczeniu takich schorzeń jak:
Astma i alergia
Wiele badań wykazało, że olejek z czarnuszki ma właściwości przeciwastmatyczne. Co więcej, w zależności od przyczyny astmy, czasami okazywał się bardziej skuteczny niż konwencjonalne leki. Te same właściwości sprawiają, że może przynosić ulgę wielu alergikom. Tym samym, często poleca się go również w przypadku występowania alergii pokarmowej u dzieci. Warto jednak pamiętać, że w przypadku najmłodszych tego rodzaju środki warto stosować jedynie po konsultacji lekarskiej.
Wypryski i łuszczyca
Olejek z czarnuszki jest wykorzystywany również w przypadku problemów skórnych, takich jak egzema czy łuszczyca. Pomaga łagodzić stany zapalne, a także poprawia szybkość gojenia się ran na skórze. W przypadku egzemy często poleca się wykorzystanie jego właściwości w zastosowaniach zewnętrznych.
Trawienie
Nasiona czarnuszki działają wiatropędnie, a to oznacza, że mogą pomóc w trawieniu, ponieważ zmniejszają gazy, wzdęcia oraz bóle brzucha. Olejek z czarnuszki często wykorzystywany jest również jako składnik leków przeciwko pasożytom jelitowym. We wstępnych badaniach wykazano również, że olejek ten hamuje wzrost komórek raka okrężnicy, nie powodując przy tym żadnych negatywnych skutków ubocznych.
Candida i grzyb
W badaniach wykazano również, że olejek z czarnuszki jest pomocny w zwalczaniu zakażeń drożdżami i grzybami w układzie pokarmowym oraz na skórze. Niektóre źródła wskazują, że może m.in. pomóc zwalczać pleśniawki u dzieci.
Choroby nowotworowe
Inne badanie wykazało, że związek w nasionach i olejku z czarnuszki – tymochinon – pomaga wywoływać apoptozę komórek białaczki, czyli ich śmierć. Inne badanie pokazało ten sam efekt w komórkach raka piersi, komórkach guza mózgu, raka trzustki, a także raka szyjki macicy. Co więcej, te same badania wykazały, że efekt ten występuje nawet komórkach raka jamy ustnej i bakteriach tworzących wrzody w jamie ustnej. Czasami olejek z czarnuszki jest zalecany jako naturalna ochrona przed zagrożeniami wynikającymi z niektórych rodzajów promieniowania. W tym celu wykorzystuje się go w połączeniu z leczeniem konwencjonalnym.
Zdrowie serca
W badaniach wykazano również, że obecny w nasionach czarnuszki tymochinon wykazuje działanie ochronne dla serca. Co więcej, ten związek promuje utrzymanie zdrowego poziomu cholesterolu, a także pomaga normalizować ciśnienie krwi.
MRSA i Helicobacter pylori (H. pylori)
W 2010 roku przeprowadzono badanie, które pokazuje, że olej z czarnuszki skutecznie działa u pacjentów z zakażeniami h.pylori (bez wrzodów). Badania wykazały również, że może on być skuteczny przeciwko MRSA.
Zdrowie immunologiczne
Olejek z czarnuszki jest unikalnym produktem wspierającym układ odpornościowy. Zawiera przeciwutleniacze, a także korzystne kwasy oraz witaminy z grupy B, których można oczekiwać w wielu naturalnych środkach. Czarnuszka ma jednak dodatkową zaletę). W przeciwieństwie do ziół, takich jak czarny bez lub echinacea, które wymagają ostrożności w stosowaniu w przypadku osób z chorobą autoimmunologiczną, czarnuszka wydaje się równoważyć działanie układu odpornościowego. Czyni to poprzez zwiększenie funkcji immunologicznej, ale jednocześnie nie zachęcając do reakcji immunologicznych przeciwko zdrowej tkance organizmu.
Czarnuszka od dawna jest używana w alternatywnych terapiach przeciwko HIV i często jest zalecana na różnych forach chorób autoimmunologicznych (z referencjami od tych, którym pomógł). Często również poleca się jej stosowanie w celu wzmocnienia odporności dziecka. Należy jednak pamiętać, że przed przystąpieniem podawania jej najmłodszym, zawsze trzeba skonsultować się z lekarzem lub farmaceutą.
Skóra oraz włosy
Olejek z czarnuszki w niektórych kulturach jest również stosowany miejscowo w celu zmiękczenia, wzmocnienia oraz ujędrnienia skóry, jak i do zwiększenia wzrostu włosów. Niektóre badania sugerują nawet, że może on być bardzo przydatny jako środek przeciw bliznom oraz zapobiegający powstawaniu blizn na ranach.
Problemy z olejkiem z czarnuszki
Problemy mogą pojawić się przy stosowaniu dowolnego olejku roślinnego czy produktów z nasion, w tym z czarnuszki. Stanie się tak w przypadku, kiedy olejek nie zostanie prawidłowo ekstrahowany, przechowywany lub zapakowany. Jeśli którykolwiek z tych czynników nie jest zachowany, to olejek może ulec zjełczeniu. Równie ważne jest, by olejek z czarnuszki przechowywany był w ciemnej szklanej butelce.
Jak znaleźć wysokiej jakości olej z nasion czarnuszki?
Olej z czarnuszki jest najbardziej przyswajalną i skoncentrowaną formą, a z doświadczania wynika, że również najskuteczniejszym sposobem spożywania czarnuszki. Ponieważ jest to produkt spożywczy, to należy się upewnić, że marka, z której się korzysta, oferuje wysokiej jakości olej. Produkt ten powinien być również czysty, a więc wolny od wszelkich dodatkowych, szkodliwych składników.
W momencie zakupu olejku z czarnuszki należy poszukiwać marek, które oferują produkty:
- organiczne,
- z pierwszego tłoczenia bez ekstrakcji chemicznej,
- nie zawierających różnych dodatków czy olejków rozcieńczalnych,
- chronione przed działaniem szkodliwego światła słonecznego oraz przed jełczeniem – przechowywane w szklanym ciemnym pojemniku.
Jak stosować olejek z czarnuszki?
Używanie olejku z czarnuszki jest bardzo proste. Wystarczy nałożyć go na łyżeczkę i po prostu wypić.
Ponieważ olejek z czarnuszki doskonale działa również na skórę, to często dodaję go do mieszanki kremu do twarzy. Można również z powodzeniem eksperymentować poprzez dodanie olejku z czarnuszki do balsamu do ciała i szamponu w celu dodatkowej detoksykacji.
Olejek z czarnuszki – Dawkowanie, ewentualne efekty uboczne oraz powszechne ostrzeżenia
Olejek z czarnuszki jest niesamowitym środkiem naturalnym, który od tysięcy lat jest używany ze względu na swoją niezwykłą zdolność do wspierania zdrowia. Nie mniej jednak, nie jest to ani panaceum, ani cudowny lek, tylko silny naturalny olejek. Olejek z czarnuszki jest uznawany za bezpieczny produkt do stosowania kulinarnego, w związku z tym można go spożywać.
Jak zawsze, przy stosowaniu jakichś środków należy używać zdrowego rozsądku. Olejek z czarnuszki jest pokarmem o silnych właściwościach odżywczych. Z pewnością nie wypilibyście na raz szklanki olejku kokosowego, ani też nie zjedli kilograma wątróbki. W związku z tym, z olejkiem z czarnuszki również należy się obchodzić z umiarem, czyli spożywać go w zdrowych ilościach.
Oczywiście, zanim zacznie się spożywać jakiekolwiek substancje, w tym olejek z czarnuszki, warto najpierw skonsultować to z lekarzem. Zwłaszcza jeśli cierpi się na jakieś przewlekłe schorzenia czy choroby albo jest się w ciąży, czy karmi piersią. Przed rozpoczęciem podawania go dziecku również należy skonsultować się z lekarzem pediatrą.
Źródła:
Hyam, R. & Pankhurst, R.J. (1995). Plants and their names : a concise dictionary. Oxford: Oxford University Press. ISBN 978-0-19-866189-4.
Sahebkar A, Soranna D, Liu X, et al. (2016). „A systematic review and meta-analysis of randomized controlled trials investigating the effects of supplementation with Nigella sativa (black seed) on blood pressure”. Journal of Hypertension. 34 (11): 2127–35. doi:10.1097/HJH.0000000000001049. PMID 27512971.